Sepia al ajillo en mambo

Susana Sanchez @susy
Paso a paso
- 1
Picamos los ajos V6/8sg, añadimos el aceite y sofreímos 2 minutos/100º/v1/pc5.
- 2
Colocamos la mariposa delante de las cuchillas de dientes y añadimos la sepia y programamos 120º/v1/20 minutos/pc8, a los 10 minutos miramos y si vemos que no dora cómo queremos subimos la pc10.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Sanchez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12117187
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa
Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit Juank -
-
-
Sepia al ajillo Sepia al ajillo
La Sepia vive en fondos de arena o fango cerca de la costa y se alimenta de gambas, cangrejos y peces, se captura de forma artesanal con nasas que son cestas en forma de jaulas, se calan mediante una cacea en la que cada nasa se dispone a intervalos regulares unidas a un cabo llamado madre, los miños que son mallas, los trasmallos mallas más grandes que los miños y las poteras que son señuelos.Se pescan durante todo el año aunque los mejores meses son los que van de octubre a marzo, o sea, los más fríos.En su breve texto "Pequeño discurso cristiano sobre la inmortalidad del alma", el filósofo libertino francés François de La Mothe Le Vayer incluyó un elogio de la sepia, de la que destacaba su capacidad de desaparecer a través de una nube de tinta negra. josevillalta -
Sepia al ajillo Sepia al ajillo
Sepia al ajillo súper tierna. Plato sano, rápido, fácil y rico no, riquísimo. Podéis añadirle una cayena si os gustan un poco picantes. Pitu Pitufiya -
-
-
Sepia al ajillo Sepia al ajillo
La Sepia es uno de los alimentos que me encanta.Con alioli, con lechuga, con una picada de ajillos, guisadita, con patatas... o como tapa #tapeando. #Porunmundomejor MariaJoséLJ -
Sepia al ajillo Sepia al ajillo
La sepia es un alimento que nos encanta en casa y de esta manera yo creo que como más gusta. toniru
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12117187
Comentarios (2)