Salmón a la plancha con patatas braseadas
UnaBrujita @unabrujita
Paso a paso
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Ponemos el salmón a hacer en la plancha. No hace falta usar aceite porque el salmón va soltando la suficiente para que no se pegue.
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Las patatas ya las tenía cocidas de antes. Una vez que está hecho el salmón, retiramos el exceso de aceite, y echamos las patatas en la misma sartén, con un poco de sal gorda, para que cojan el sabor del pescado. Sacar cuando estén braseadas. La verdad que quedan muy ricas 😋
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