Ají-Guiso a los Fideos🍜
Que dicha😋!! A comer pastas en todas sus formas, siempre gusta mucho a todas las familias👨👨👧👦 nos encanta siempre. Aquí es una tradición familiar de hacer pastas -los Domingos-.
#yomequedoycocinoencasa🏡
#estamosjuntosdecorazon❤
#delantaldorado
Ají-Guiso a los Fideos🍜
Que dicha😋!! A comer pastas en todas sus formas, siempre gusta mucho a todas las familias👨👨👧👦 nos encanta siempre. Aquí es una tradición familiar de hacer pastas -los Domingos-.
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Paso a paso
- 1
Alistar todos los ingredientes que se debe tener para hacer "Esta Receta" Es fácil y rápida de hacer....
- 2
En una olla con agua, aceite y sal, cuando hierva el agua, se agrega los spaguettis o la pasta que tengas a mano...por 10 minutos hasta que estén al punto dente: (ni muy blanditos, ni muy duros).
- 3
Nota del 👨🍳Chef: Cuando cocine la pasta, vi que era muuuy...... poquita, los 200 gramos. Se le saco el agua caliente y puse agua helada con mucho hielo por 30 minutos y la pasta rinde mucho más así...Compruebalo..!! Y me cuentas..
- 4
Picar muy finamente la cebolla, el tomate y pimentón, ponerlo a cocinar por 10 minutos con 1/2 pocillo de agua, con la sal, la pimienta y la cda de pasta de ajo. Cuando se vea que han soltado todos sus jugos, aromas y sabores. Se le agrega por último el atún en lomitos. y la pizca de Ají en polvo..
- 5
Se mezcla a la pasta y se sirve caliente, es un plato principal, No necesita acompañamientos, si se desea con -Aguacate-🥑... y a disfrutar esta comida italiana... Buen provecho!! Hasta pronto....
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