Cuadraditas de manteca y chicharrón
Deli deli hoy si que estaba inspirada por eso me salieron para chuparse los dedos!! #delantaldorado
Cuadraditas de manteca y chicharrón
Deli deli hoy si que estaba inspirada por eso me salieron para chuparse los dedos!! #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Poner a levar la levadura con el agua tibia y el azúcar. Aparte en un bol colocar harina chicharrones y sal, mezclar bien.
- 2
Pasados 15' hacer un hueco en la harina y colocar de golpe la manteca, el fermento y la leche, mezclar y amasar bien.
- 3
Dejar levar hasta doblar el volumen, estirar hasta 1/2 cm, espolvorear con harina y repetir la acción 4 veces. Estirar y cortar cuadraditos con una cuchilla bien afilada.
- 4
Disponer en una bandeja apenas aceitada y pintar con leche. Dejar levar nuevamente. Precalentar el horno y hornear por unos 15' a 220°.
- 5
Los chicharrones se pueden omitir y en vez de manteca sirve margarina o grasa animal. Arriba se puede espolvorear con lo que gusten y adentro puede ser queso, ajo, etc. Salen unos 30 si se cortan parejo.
- 6
También podemos darle forma de chancleta si no cortamos todos los bordes de afuera y solo cortamos un lado.
Recetas similares
-
Panqueques de arándanos y limón Panqueques de arándanos y limón
Saludable combinación para chuparse los dedos
-
Pechuga de pollo en salsa de queso Pechuga de pollo en salsa de queso
Esta para chuparse los dedos.
-
Pan con lentejas y chicharrón Pan con lentejas y chicharrón
Variedad de gustos en la cocina he inspiración para así degustar un pan echó en casa.
-
Pan turco en sartén😊🤔😋 Pan turco en sartén😊🤔😋
Es un pan que no tiene mucho sabor y por eso es ideal para sándwiches, pizzas, con diferentes toppings...
-
Chicharrón Friator Chicharrón Friator
#delantaldorado.#morenomolano.#juntosdecorazon.#quedateencasa.#finde.Par hoy un plato súper Colombiano y de muchos recuerdos que me trae
-
-
Buñuelos de mi sabana Buñuelos de mi sabana
Sacado de varias recetas y fusionando unas con otras me quedé con la mejor esta que ésta de chuparse los dedos.
-
Gallina guisada y ensalada de brócoli con aguacate Gallina guisada y ensalada de brócoli con aguacate
Este fue un almuerzo que le prepare a mi esposo en su cumpleaños y me quedo para chuparse los dedos.
-
🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso 🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso
#finde #colombiapresente #delantaldorado #Cuaresma
-
MASA🍁Para Empanada Árabe...!🐪 MASA🍁Para Empanada Árabe...!🐪
#fat. Excelente masa, muy fácil, queda manejable, no se pega en las manos y se trabaja bien...! Para guardar en la nevera, separar las tapas con separadores y congelar, para usar retirar con tiempo y descongelar al clima. #yoestoyencasa#yomequedoencasa#delantaldorado#cuarentenacocinando#yomequedoencasaenfamilia,
-
Pan🥐 blandito de cebolla🌰 Pan🥐 blandito de cebolla🌰
Receta de @Zandry_02041938 ... un pan delicioso en textura y sabor... Muchas gracias a Zandry por compartir sus recetas con ese sello de calidad de que te saldrán deliciosas... -
Pancitos de leche Pancitos de leche
He pasado 75 días de cuarentena, en mi pequeño departamento en Torino, Italia y, como se imaginarán, estando sola con mi esposo, luego de las actividades diarias tenía mucho tiempo libre y muchos deseos de hacer algo.Estaba restringido salir al mercado y, por lo tanto, difícil conseguir buen pan y recién horneado. Por eso pensé que era el momento ideal de reencontrarme con mi cocina y ensayar algunas recetas y, entre ellas, una que me estuvo dando vueltas mucho tiempo y... manos a la masa.Así comenzó mi cuarentena productiva, como la he llamado, donde logré evitar el aburrimiento con algo que ha logrado conquistarme: la panadería. Con el fin de lograr una receta cada vez mejor y conseguir un buen pan, he leído mis libros, visto cientos de videos de panaderos, practicado muchas técnicas y no he parado. Pan gallego, francés, hebreo, en fin, ha sido toda una experiencia que creo a cumplido su cometido: sacarle a esta cuarentena algo productivo.Hoy me uno a la iniciativa de "receta con #HARINA", con una receta casera de PAN DE LECHE, que estoy segura les va a encantar. Disfrútenla
Más recetas
Comentarios (5)