Albóndigas con fideo a la manteca
Silva Jenny00 @cook_22024085
Paso a paso
- 1
Procesar la carne con el ajo, sal, comino, pimienta y después le agregas huevo y galleta molida ppr último amasar y hacer las bolitas
- 2
Freír el tomate, la cebolla, el locote, sal a gusto, agregar la papa cuando ya se frito la verdura con un poco de agua hasta que se ablande la papa y le agregas por último las bolitas de carne durante 10 minutos aproximadamente
- 3
En un recipiente de agua hirviendo con sal a gusto y un chorro de aceite agregar el fideo hasta que se ablande
- 4
Sacar del agua el fideo y le agregas la manteca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silva Jenny00 le encantará ver cómo quedó.
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Hice las albóndigas que encontré en el perfil de Emilio Vergara y les modifique la salsa en la que las hice les cuento a continuación:
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