Está opción funciona súper bien para desayuno y cena!!! Alta en fibra (linaza y la chía tienen omega 3, 6, 9)

#CocinaSaludable Las semillas de Chía son excelentes para combatir la grasas y regular el peso corporal. No contienen gluten, además tienen antioxidantes, Omega 3, y son una gran fuente de fibra, sin mencionar que éstas semillas tienen 5 veces más calcio que la leche

#desayunossaludablesLa chía además de ser un excelente antioxidante contiene omega 3, ayuda adelgazar. Esta preparación es deliciosa estoy en plan de bajar peso y disminuir niveles de colesterol

#10minutos diría yo que menos de 10 minutos, fácil para calmar el antojo de dulce por la tarde y súper bueno para mejorar el movimiento del metabolismo 🤓la chía le aporta omega 3 y calcio así que excelente y suuuper rápido. #popurri

Fresas y chía, excelente combinación.

Estas arepas de maíz amarillo llevan semillas de chía en la masa y están mojadas con agua de panela en lugar de agua sola... las rellené con vegetales y queso... a probar... #asísabecolombia

El sabor de las semillas de chía es suave y agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos. El límite es tu imaginación. Las semillas de chía merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes.Existen un montón de buenas razones para empezar a comer semillas de chía. Por ejemplo si estás a dieta las semillas de chía son muy populares para perder peso. Reducen los antojos y nos hacen sentir llenos más rápido, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando las semillas de chía se combinan con líquido (como agua, leche, zumo o yogur), forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.La avena es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, dado por sus especiales cualidades tanto nutritivas como energéticas.Por este motivo, la avena ha sido nombrada como la “reina de los cereales”, puesto que su contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho más rico que otros cereales comunes. Les traigo ésta combinación porque es perfecta para desayunar e iniciar el día llenos de energía para la labor diaria, yo la uso y con gusto la comparto para que la intenten en casa, es buenísima, les cuento como.!!

En mi proceso para entrar en la vida saludable he descubierto una forma fácil y rápida de darle entrada a la chía de manera paulatina.Esta receta nació de la curiosidad, de mi amor a la compota y a las fresas y a que no gasta mucho tiempo en hacerse.

Es una receta muy fácil, queda muy suave y esponjoso. Originalmente éste panqué se elabora con semillas de amapola, pero no las conseguí, entonces ensayé con las semillas de Chía que en apariencia son muy parecidas. La Chía tiene una gran cantidad de propiedades, son semillas muy concentradas en nutrientes, sirven para adelgazar, contienen una gran cantidad de fibra, tienen propiedades antioxidantes, su sabor es muy suave, agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos.El panqué elaborado con éstas semillas pasó ampliamente la prueba!!!!!

Esta receta hace parte de mis principales productos, puede sustituirse la naranja por rodajas de peras como se ve en la foto, tambien se puede realizar con manzanas o con frutos rojos, segun sea el gusto.Es una receta para quienes no pueden consumir huevo o que tienen problemas con los lacteos.

Con la misma masa y preparación de las arepas asadas con semillas de chía y queso parmesano, les traigo una versión diferente para empanadas rellenas en este caso de pollo ( en mi recetario), horneadas, fritas o a la plancha para empanadas, para que lo intenten en casa también, fácil y muy ricas en una dieta cargada de fibra natural y proteínas con el relleno que elijan. Les cuento el proceso, me acompañan...? Vengan...!

Con harina de trigo integral para un desayuno cargado de fibra natural y con todos los beneficios de la semilla de chía al activarse en ésta rica mezcla dándole suavidad a la masa. Les cuento lo fácil y rápida de hacer para que la disfruten sanamente. Los espero en mi cocina...!