Risotto a la parmesana

M.Jose @cook_1106572
Risotto con una cebolla, vino blanco, queso parmesano y nata, muy rico!!!
Risotto a la parmesana
Risotto con una cebolla, vino blanco, queso parmesano y nata, muy rico!!!
Paso a paso
- 1
PONER EN UN POCO DE ACEITE Y LA MANTEQUILLA (50 GRMS) EN UNA CAZUELA ANCHA Y BAJITA
- 2
POCHAR LA CEBOLLA.
- 3
A CONTINUACION VERTER EL VINO BLANCO, AÑADIR EL ARROZ, REHOGAR; AGREGAR EL DOBLE DE AGUA.
- 4
CUANDO EL ARROZ ESTE EN SU PUNTO LE PONEMOS EL QUESO, LA NATA Y EL RESTO DE LA MANTEQUILLA, REMOVEMOS BIEN Y SERVIMOS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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