Bollitos de leche con chips de chocolate 🍫🍫

Ya nos podemos olvidar de ir al supermercado y comprar esos panecillos o bollitos de leche llenos de químicos porque aquí tenemos nuestros bollitos de leche tiernos, con ingredientes naturales y súper ricos, son una locura🤤
Bollitos de leche con chips de chocolate 🍫🍫
Ya nos podemos olvidar de ir al supermercado y comprar esos panecillos o bollitos de leche llenos de químicos porque aquí tenemos nuestros bollitos de leche tiernos, con ingredientes naturales y súper ricos, son una locura🤤
Paso a paso
- 1
Echamos en el recipiente de nuestra batidora la harina + leche tibia + levadura desmenuzada+ azúcar+ huevos + sal y mezclamos bien con ayuda de una pala mezcladora, si no tenéis no pasa nada podéis hacerlo a mano, os llevará un poco más de tiempo
- 2
Como la masa va a tener que levar yo calenté el horno a 30° durante el amasado y luego lo apagué y metí la bola de la masa con el horno abierto para que así leve mejor y más rápido
- 3
Cuando todo lo anterior esté bien integrado cambiamos la pala mezcladora por el gancho e incorporamos la margarina en trozos poco a poco dejamos amasar durante al menos 15’. Una vez veamos que tiene una textura manejable para amasar en la encimera espolvoreamos de harina y amasamos nosotros mismos. Iremos incorporando la harina y amasando hasta que no se nos a las manos
- 4
Añadimos las chips chocolate y ponemos la masa en forma de bola en una bandeja o bol. Dejamos reposar durante una hora en un lugar con una temperatura agradable, yo lo dejé dentro del horno apagado como os dije antes
- 5
Una vez pasado el tiempo veremos como la masa ha duplicado su volumen. Volvemos a amasar para sacar el aire y ahora haremos las formas de nuestros panecillos de leche. Yo los echo de 100 g cada uno son bastante grandes, aquí cada uno que los haga como quiera. ⚠️Dejar un espacio entre uno y otro ya que cuando vuelvan a levar se harán más grandes
- 6
Dejamos levar durante 1 hora más. Una vez pasado ese tiempo podemos pintarlos con leche o meterlos tal cual en el horno yo no los he pintado
- 7
Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo sin ventilador y los metemos hasta que veamos que tienen un toque dorado y la masa está hecha. Si vemos que están cogiendo mucho color les podemos poner papel de aluminio por encima. A mí se me doraron un poco más de lo que me gustaría ya que mi horno últimamente no está funcionando muy bien😖
- 8
Dejamos enfriar en una rejilla y una vez fríos los guardamos en un recipiente hermético para que se mantengan frescos durante más tiempo. Y ya estarían listo para comer y disfrutar, que aproveche 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bollitos de leche y chips de chocolate. Apto para personas con diabetes Bollitos de leche y chips de chocolate. Apto para personas con diabetes
Son ideales para los niños. Mi hija debutó en diabetes muy pequeña, y le llevaba uno para merendar a la salida del cole. Son de apariencia igual a los comerciales , pero adaptados a sus necesidades. También se pueden hacer con harina integral, pero quedan menos blanditos.Tienen algo de trabajo, pero vale la pena ya que salen muchos.Ah! .. y se congelan muy bien, descongelándose a temperatura ambiente en menos de 5 minutos. Así siempre están tiernos.AngelaS
-
Bollitos de leche con chocolate Bollitos de leche con chocolate
Vaya por delante que no me gusta la repostería... Pero me he animado a hacer esta receta por lo fácil y rápida que es. La función de la harina, la hace la leche desnatada en polvo, y la del azúcar, el chocolate. Aunque, la próxima vez, añadiré esencia de vainilla, por darle más sabor. Pilar Fornelino -
Bollitos de leche y virutas de chocolate Bollitos de leche y virutas de chocolate
Holaa!! hace mucho que no comparto ninguna recetita por aquí! 😋 Así que hoy os traigo una receta riquísima de unos bollitos de leche que están buenísimos y se hacen súper rápido⏱️ Más tarde hoy os compartiré también una receta riquísima de torrijas❤️. Estos bollitos están súper ricos y súper esponjositos por dentro❤️😍 𝘊𝘢𝘳𝘮𝘦𝘯 -
Bollitos con chispas de chocolate con leche Bollitos con chispas de chocolate con leche
Para desayunar, para la merienda o cualquier ocasión , estos bollitos, magdalenas o como quieras llamarles, son estupendos. Deliciosos y, además encantan a los niños. Cuqui Bastida -
Bollitos de leche con pepitas de chocolate Bollitos de leche con pepitas de chocolate
Laura Coello Fernandez -
Bollitos con chocolate Bollitos con chocolate
Aquí os dejos esta receta de unos bollitos súper tiernos y esponjosos que me trasladan directamente a mi infancia.. Espero que los hagáis y que me digáis si también os pasa.. además, el olor que se queda en casa al hornearlos..💕#dulce #repostería #postre #azúcar #bollos #infancia #chocolate #pan mariascookie -
Bollitos de chocolate fritos🍫 Bollitos de chocolate fritos🍫
Mi pequeña vio la receta en una red social. Me dijo los ingredientes y yo me puse manos q la obra para hacer esta merienda que le encanto a ella y a sus primos ☺ Amanda Perez 🧁 -
Bollitos integrales con chocolate 🍫 Bollitos integrales con chocolate 🍫
He versionado los típicos bollitos que vienen rellenos con pepitas de chocolate y los he hecho integrales y con chocolate negro sin azúcares! Con 5 ingredientes y sin complicaciones! Espero que os guste 😜 Noelia Cocinillas -
Bollitos de leche Bollitos de leche
Bolitas con leche en polvo y pepitas de chocolate. Sin gluten y sin azúcar. Susanna -
Galletas de leche condensada y chips de chocolate Galletas de leche condensada y chips de chocolate
Vamos con una receta muy sencilla y muy dulce, hoy nos damos un capricho en mayúsculas porque están para no dejar ni las migas. A ver si aguantáis el olor que desprenden antes de que se enfríen. Ptega -
Galletas con chips de chocolate 🍪 Galletas con chips de chocolate 🍪
En la foto se ven raras pero estaban buenísimas 😋 Agu V.
Más recetas
Comentarios (2)