Deliciosa tarta con una combinación perfecta de sabores...Muy suave y refrescante.

Es la primera receta hecha con mi Thermomix.

Me encanta esta mousse de fresas. Después de una comida, es refrescante y deliciosa. Además muy fácil. La hice en la Thermomix, pero creo que lo puedes hacer en una batidora.

Esta receta es de Mercedes Carballo (Thermomix Badajoz) pero le he ampliado los ingredientes para hacer más cantidad. Rápida, fácil y éxito asegurado.

Hoy un MOUSSE DE FRESA, un postre esponjoso y lleno de sabora fresas, una delicia!, es muy fácil de hacer y el resultado es sorprendente en comparación al que podamos comprar en un supermercado, merece la pena hacerlo en casa. Además en este formato en vasitos es muy cómodo tenerlo en porciones individuales.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/07/mousse-de-fresa.html

Y un año más, estamos en el 💕Día de la Madre 💕, fecha que nunca se olvida y que rinde homenaje a una figura única. Esta celebración tiene una historia muy particular y se remonta a tiempos muy antiguos, ya que se tiene evidencia de que las primeras fiestas dedicadas a las madres se remontan a la antigua Grecia 🏺🏛🏺, donde se le rendían honores a Rea —madre de los dioses Zeus, Poseidón y Hades—. Actualmente, esta celebración ha sido aceptada en muchos lugares del mundo y es una de las más representativas del cariño y el amor que engendra la figura materna en todos los rincones del planeta.Y este año me ha llamado la atención el “osado” homenaje de una marca de joyería española 🧸 que compara a las madres con las osas, homenajeando su fragilidad y su fortaleza, y definiéndolas como valiosas, generosas, miedosas, ansiosas, orgullosas y poderosas... Y aunque en esta ocasión no he regalado nada de esta compañía, mi súper heroína 🦸🏻‍♀️ Pepa, es así: frágil quizá en apariencia pero fuerte en todos los ámbitos, poderosa siempre pero miedosa cuando teme por su familia, orgullosa de la familia que ha creado y ansiosa cuando nos ve retroceder para coger carrerilla, valiosa en todo momento y generosa hasta en aspectos insospechados... T’estimo molt Pepa! 💕💗💕Y como no podía ser de otro modo, tocaba preparar uno de sus postres favoritos ❤️🍫❤️#BearHugMoment #theresnomumlikemine#recetasdemama #diadelamadre #recetasbonitas

Es muy facíl y maravilloso! Ingredientes para 6 copas grandes.Calorías totales 1801kcal, contener muchos ácido fólico y vitamina C.

sta semana navegando por mi blog me dí cuenta que nunca había hecho mousse de fresa, algo imperdonable, teniendo en cuenta lo mucho que a Isma le gusta este tipo de postre, así que no tuve más remedio que ponerme con ello ;-)Es suave y esponjoso, así como ligero, así que es recomendable como postre de "a diario".