Estoy viviendo en Colombia hace dos meses y necesitaba un poco de los sabores ricos Argentinos. Está torta la aprendí en Argentina y la hacía para mís abuelos.

Aunque tengo horno, recientemente adquirí una olla de cocina para baño María, y quise probarla con este postre.A diferencia de su elaboración en horno, esta no forma burbujas en su cuerpo, pero la consistencia y sabor es la misma.Asumiré que quien lea la receta tiene algún conocimiento de cocina, y por mensaje interno podría ampliar un poco cualquier inquietud.La receta tradicional se hace con leche condensada, leche evaporada y huevos.Quién no consiga la leche evaporada puede reducir la leche hasta un 40% del volumen, o reemplazar aproximadamente mitad de leche mitad de crema de leche. O también, en mitades, leche y queso crema. O combinación de los mismos. No son datos exactos, Y quizá un chef especializado pueda brindarme sugerencias.Quedó delicioso.Si alguien quiere más detalles, con gusto lo hablamos.

El bizcocho quedó esponjoso y bajito en azúcar, para acompañar con un vaso de leche

Me sobraban unas manzanas y no quería dejarlas dañar, así que me inventé esta torta muy aromática y que no va a durar mucho en sus hogares porque queda deliciosa!

Mi primera torta de agras ☺😄

Esta es una sencilla receta para compartir en familia

Me coloque a experimentar y no me fue tan mal me calificaron bien mis comensales #mitoque #delantaldorado

Un bizcocho sencillo de preparar, muy esponjoso, suave, apenas para disfrutar al momento de desayunar, cenar o merendar...A mi me salieron 2 bizcochos en molde redondo de 18 cm de diámetro...