Cookies de chocolate

Name: Cookies de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gr manteca; 2 huevos; 200 gr azúcar blanca; 100 gr azúcar morena; Esencia de vainilla; 80 gr cacao; 1 cta café; 350 gr harina; 2 ctas polvo de hornear; C/n chips chocolate, nueces o rocklets

Val Pez @bonesvak

Cookies de chocolate

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Ingredientes

100 grmanteca
2huevos
200 grazúcar blanca
100 grazúcar morena
Esencia de vainilla
80 grcacao
1 ctacafé
350 grharina
2 ctaspolvo de hornear
C/nchips chocolate, nueces o rocklets

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Paso a paso

1

Se baten juntos la manteca y el azúcar.
2

Agregar los huevos y la vainilla, batir y unificar.
3

Luego el cacao y el café, batiendo bien y la harina con el polvo de hornear. Ya unificado se agregan las chispas.
4

Dejar descansar en heladera mínimos 30 minutos. Hacemos bolitas con la masa ponemos sobre asadera y aplastamos un poco. Llevando a horno 180* entre 12 - 15 minutos.

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Val Pez @bonesvak

sábado, 02 de mayo de 2020 a las 04:13 PM

Comentarios (2)

Marisol Gonzalez @marunails93

sábado, 02 de mayo de 2020 a las 05:29 PM

Hola una pregunta si o si tiene que llevar azúcar Morena? el polvo de hornear se puede reemplazar por harina leudante? el cacao puede ser el que se le echa la leche? espero tu msj gracias !!

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