Ensalada de atún y palmitos
Paso a paso
- 1
Trocear en juliana la lombarda y el repollo
- 2
Pelar y trocear el pepino
- 3
Ponerlo en un plato el repollo, la lombarda, el tomate, el pepino en rodajas, el bonito, el ajo troceado menudito, el perejil, los palmitos como son gordos los troceo a la mitad
- 4
Se aliña con sal, vinagre y aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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Esta ensalada es una de mis favoritas, es fácil, rápida y deliciosa. Puse la cantidad de ingredientes que propongo, sin embargo, si hay alguno que les disguste o les guste mucho, pueden modificar la cantidad. Es muy buen para las personas que están haciendo dieta, no hay necesidad de ponerle ninguna vinagreta, pueden aderezarla con unas gotas de limón y sirve como un almuerzo. Crotones como carbohidrato, atún como proteína y todos los componentes increíbles que tienen las verduras, además de sus bajas calorías.
Angie -
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