Crêpes de chocolate y mermelada de violetas
#delantaldorado
Es difícil hacer muchas veces cosas, cuando no tienes por casa para poderlo hacer, hubiese querido hacerlo rellenas de frutas, de queso y jamón o de alguna otra forma, pero estando como estamos, confinados, sin tienda donde poder ir a comprar..... malamente pude hacer otra cosa.
Crêpes de chocolate y mermelada de violetas
#delantaldorado
Es difícil hacer muchas veces cosas, cuando no tienes por casa para poderlo hacer, hubiese querido hacerlo rellenas de frutas, de queso y jamón o de alguna otra forma, pero estando como estamos, confinados, sin tienda donde poder ir a comprar..... malamente pude hacer otra cosa.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes, con la batidora
- 2
Lo dejamos reposar una hora
- 3
Pasada la hora poner sartén al fuego, pringar de aceite y vamos echando la masa con el cacillo y movemos la sartén para que cubra bien el fondo
- 4
Dejamos dorar y damos la vuelta que se dore por el otro lado y sacar
- 5
Me salieron 8 con esa cantidad
- 6
Los eché por dentro a unos chocolate y a dos mermelada de violetas que me quedaba, solo tenía para 2 y después de doblados los echo un poco chocolate por encima
- 7
La mermelada de violetas la hice el año pasado y me quedaba muy poca
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