Panecillos de queso con semillas

Estos panecillos son de fácil elaboración y resultan económicos. Se pueden servir con jamón york o cualquier embutido suave.
También están muy buenos para acompañar hamburguesas.
Panecillos de queso con semillas
Estos panecillos son de fácil elaboración y resultan económicos. Se pueden servir con jamón york o cualquier embutido suave.
También están muy buenos para acompañar hamburguesas.
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla y la leche en un cuenco grande, cuando esté templado agregar la levadura, mezclar bien e incroporar la harina, 1/2 cucharadita de sal y el queso.
- 2
Mezclar y amasar bien, dividir la masa en doce bollitos y colocarlos, más bien juntos, sobre una placa de horno forrada con papel vegetal.
- 3
Dejar descansar 20 minutos tapapos con un trapo limpio, pincelar con el huevo y espolvorear con las semillas de sésamo.
- 4
Hornear 20 minutos a temperatura moderada y luego 20 minutos a temperatura mínima.
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