Estofado de pollo Keto con queso y tomate al horno
Nad Valencia @NadValencia1603
Estofado de pollo Keto con queso y tomate al horno
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°
- 2
Desmenuzar el pollo asado en trozos pequeños y colocarlo en un tazón de tamaño mediano
- 3
Cortar en dados el tocino cocinado y cortar los tomates y los pepinillos. Mezclar los tres ingredientes con el pollo. Añadir la mayonesa y 2/3 del queso y remover. Salpimentar al gusto.
- 4
Verter la mezcla en una asadera engrasada. Espolvorear por encima el resto del queso y hornear durante unos 20 minutos o hasta que se dore.
- 5
Servir con verduras de hoja verde y aceite de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nad Valencia le encantará ver cómo quedó.
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