Tarta arrollada de cacao amargo y frutos secos
Parece complicado de hacer, pero este arrollado no tiene demasiados secretos. Está estupendo para una merienda, con té o con café.
También se puede acompañar con una copita de licor dulce. De cualquier manera es una delicia.
Tarta arrollada de cacao amargo y frutos secos
Parece complicado de hacer, pero este arrollado no tiene demasiados secretos. Está estupendo para una merienda, con té o con café.
También se puede acompañar con una copita de licor dulce. De cualquier manera es una delicia.
Paso a paso
- 1
Mezclar el puré de castañas con la nata, el cacao y el limón. Unir bien y agregarle los frutos secos. Mezclar. Extender en una placa de horno una hoja de pasta filo pincelada por ambos lados con la mantequilla derretida.
- 2
Repetir el mismo proceso con el resto de las hojas. Encima se coloca el relleno preparado, se enrolla y se forma un cilindro. Presionar bien los bordes para cerrar herméticamente.
- 3
Llevar a horno precalentado a 200º C durante unos 20´ o hasta que esté dorado. Enfriar y servir.
- 4
Se puede acompañar con crema de leche líquida (SIN MONTAR).
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