Galletas de plátano-avena-pistacho
Janire @janire84
Galletitas blandas fáciles de comer para bebés. Otra forma de introducir los frutos secos de manera segura en BLW.
Galletas de plátano-avena-pistacho
Galletitas blandas fáciles de comer para bebés. Otra forma de introducir los frutos secos de manera segura en BLW.
Paso a paso
- 1
Poner la avena cubierta de agua para remojarla. Aplastar el plátano con un tenedor. Moler los pistachos pelados en molinillo eléctrico para conseguir una especie de harina.
- 2
Mezclar todos los ingredientes para conseguir una pasta no demasiado firme. Poner sobre una bandeja o tapete de horno engrasado porciones de la pasta. Yo me he ayudado de dos cucharillas, haciendo una especie de quenel. Dejar un poco de separación entre unas y otras.
- 3
Hornear a 180° durante 20 minutos en función combinada con vapor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janire le encantará ver cómo quedó.
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Valores nutricionales por galleta:35 kcalProteínas: 0, 9 gHidratos de carbono: 7, 5 gGrasas: 0, 5 g
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