Bizcocho de dos colores
Paso a paso
- 1
Primero ponemos los huevos cascados en un bol junto con el azúcar y el azúcar vainillado y batimos con unas varillas eléctricas o de mano hasta que se pongan blanquecinos
- 2
Añadimos la mantequilla derretida, la cucharada de vainilla y la crema de leche o nata de montar y batimos todo
- 3
La harina y la levadura la añadimos tamizada a la mezcla anterior y batimos hasta que no haya grumos
- 4
Ponemos en otro bol la mitad de la mezcla y echamos el chocolate derretido, mezclamos todo muy bien.
- 5
En el molde previamente cubierto con mantequilla y harina o también puede ser papel de hornear humedecido y bien escurrido para poder manejarlo cubrimos todo el molde y ponemos una cucharada de la mezcla con chocolate luego en medio otra sin chocolate y así hasta terminar con las dos mezclas.
- 6
Horno precalentado previamente. Ponemos el molde con la mezcla a 170ºC posicion arriba y abajo de calor unos 40 minutos según cada horno
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Vídeo-receta: https://youtu.be/52SjxGpyvUQ
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miguelangel7238
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