Pollo al Jerez (Pedro Ximénez)
Miriam San Francisco @Mirisanfran
Paso a paso
- 1
Salpimentar el pollo y un chorrín de aceite al horno 5 minutos a 200ºC
- 2
Dar la vuelta, añadir el vino con medio vasito de agua y 10 min por cada lado a la misma temperatura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam San Francisco le encantará ver cómo quedó.
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