Granola de avena y cacao sin azúcar

Ideal para desayunos o meriendas, para aportarnos energía de calidad
Granola de avena y cacao sin azúcar
Ideal para desayunos o meriendas, para aportarnos energía de calidad
Paso a paso
- 1
Derretimos el aceite de coco con la miel al microondas 1 minuto.
- 2
Mientras ponemos papel de hornear en una bandeja y añadimos la mezcla de avena, cacao, coco y los frutos secos picados a troceados a nuestro gusto. Yo esta vez solo puse almendras enteras y nueces picadas. Añadimos también la pizca de sal. Mezclamos bien.
- 3
Hacemos un hueco en el medio y vertemos el aceite y la miel y empezamos a mezclar hasta impregnarlo todo.
- 4
Ahora lo llevamos al horno 180 grados, unos 20 minutos. No hace falta remover.
- 5
Lo dejamos enfriar sin tocar y una vez frío lo partimos con las manos a nuestro gusto.
- 6
Aviso que si estás acostumbrado al dulce puede parecerte algo amargo por el cacao. Puedes poner un poco más de miel o 2 cucharadas de panela o azúcar de coco a la preparación. A mí me encanta así 😊
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