Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla con la harina, media taza de azúcar, un huevo entero y una yema para formar la masa deseada, se puede ocupar leche para mejorar su consistencia o en su defecto agua.Una vez lista la masa, poner en un molde y llevar al horno a baja temperatura por 10 minutos.
- 2
Para el relleno, utilizar la leche condensada, dos yemas de huevo y el jugo de 3 limones a gusto. Revisar masa y verter relleno, llevarlo nuevamente al horno.
- 3
Mientras la preparación está en el horno, con las claras que nos sobraron hacemos el merengue y le agregamos a gusto el azúcar que nos sobró.Una vez listo sacar la preparación y decorar con merengue, luego llevarlo al horno y esperar el dorado perfecto que queramos 🙌🏼🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CinthiaXCR le encantará ver cómo quedó.
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