Paella natural con ñoras
Esta es una paella realmente natural porque esta elaborada con productos buenos y saludables.
Es una pequeña variación de una paella corriente pero con pocos ingredientes y todos ellos muy económicos.
Un plato para degustar en familia o con los amigos.
Paella natural con ñoras
Esta es una paella realmente natural porque esta elaborada con productos buenos y saludables.
Es una pequeña variación de una paella corriente pero con pocos ingredientes y todos ellos muy económicos.
Un plato para degustar en familia o con los amigos.
Paso a paso
- 1
Poner las ñoras en remojo con agua templada durante 30´, pasado ese tiempo quitar la piel y las semillas y dejar sólo la carne del pimiento.
- 2
Poner un chorretón de aceite en una paellera y rehogar un poquito las ñoras.
- 3
Darle unas vueltas y agregar el arroz. Dejar un par de minutos y agregar los caldos que deberán estar calientes.
- 4
Unos minutos antes de acabar la cocción del arroz, que debe quedar al dente, añadir las gambas y los guisantes descongelados.
- 5
Dejar reposar tapado unos minutos y servir de inmediato.
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AEC
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