Pan de molde, Integral
No tengo foto, la tenía olvidada en borradores, y hoy me lo recordó Alfonso, otro día pondré la foto
Pan de molde, Integral
No tengo foto, la tenía olvidada en borradores, y hoy me lo recordó Alfonso, otro día pondré la foto
Paso a paso
- 1
Ponemos el el bol, la harina, con la levadura, la leche, el agua, el azúcar, mantequilla derretida, y movemos bien añadimos la sal, hacemos una bola y dejamos reposar 10 minutos
- 2
Sacamos la masa, y trabajamos la masa unos 15 minutos, hacemos una bola, la dejamos tapada 2, 30 y media,
- 3
Sacamos la masa, y la aplastamos con los dedos, para Desgasificarla,, la doblamos, haciendo un rollo, ponemos en el molde, untado con aceite, en mi caso es de silicona, y no hace falta, lo pincelamos con leche, y dejamos tapado, 2 horas,
- 4
Ponemos el horno 200 gr, calor arriba y abajo, lo dejamos 30 o 35 minutos si se Dora mucho poner por encima papel Albal.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de molde integral Pan de molde integral
Receta de Gluten morgen. Para moldes de 750 g y un kilo.
-
Pan de molde integral Pan de molde integral
Pan de molde buenísimo para las meriendas y también para las tostadas del desayunos ....
-
-
-
-
Pan de molde Pan de molde
Ya llevaba tiempo queriendo hacer pan de molde, por fin me decidí y ha merecido la pena. He mirado varias recetas y me decidí por esta, es de choumicha una cocinera de Marruecos que hace unas cosas riquísimas. Yo no he tenido paciencia y tal cual ha salido del horno, con cuidado de no quemarme, lo he desmoldado y se me ha quebrado un poco y tal cual aún calentico hemos comido para cenar. Uhmm sencillamente delicioso y ese olor que desprende al abrir el horno.😋
-
-
Pan de molde Pan de molde
Preparar pan en casa me lleva a otra dimensión y cuando lo como también 😂Es algo mágico. Hoy os traigo otra receta de pan de molde muy rico. Tierno y con un sabor delicioso. Ideal para sándwiches y tostadas. Con estas cantidades sale un pan de unos 850 gr. Espero que os guste!#delantaldorado
-
Pan de molde Pan de molde
#tescoma#mirecetarioHoy os traigo este pan increíble que acabo de sacar del horno.Es un pan de molde delicioso que no se puede comparar con lo encontraréis en los supermercados. Con este pan podréis preparar unos sándwiches o tostadas riquísimos, ya que es un pan muy tierno y con un agradable sabor. Podéis conservarlo en una bolsa o hacer rebanadas y congelarlo.Yo le pongo manteca de cerdo porque me gusta mucho el sabor que le da, pero como pongo en los ingredientes, podéis usar en su lugar mantequilla o aceite. -
Pan de molde Pan de molde
En mi caso la masa madre que utilice es de harina integral, por eso cambia un poco el color.Hay moldes especiales para este tipo de pan, yo he hecho un apaño....
Más recetas
Comentarios (2)
También la dejé reposar 4 horas la primera vez y en el molde de pan toda la noche. Lo horneé 30 minutos a 180*C. No infló tanto como esperaba y me quedó un sabor a levadura en la boca al comerlo. De sabor está rico, solo que no me sabe al pan bimbo que recordaba.