Merluza con tomate al aceite de albahaca
Chef Javier Fernandez @cook_2627309
Merluza con tomate al aceite de albahaca
Paso a paso
- 1
Limpiamos la merluza de espinas y reservamos, picamos el ajo la cebolla y jengibre y rayamos el tomate
- 2
En una cazuela ponemos aceite cuando este caliente añadimos el ajo la cebolla y sude cuando este bien pochada añadimos el jengibre y que sude y añadimos el tomate rayado y que reduzca
- 3
Cuando el tomate mas o menos este añadimos un poco de vino blanco y pimienta y que reduzca cuando el tomate se empiece a pegar es que esta, retiramos del fuego y trituramos y pasamos por el chino y levantamos la salsa
- 4
En la cazuela añadimos salsa de tomate y dejamos que hierva un poco y apagamos y añadimos la merluza tapamos y dejamos reposar en el momento de servir calentamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Javier Fernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1256328
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
https://m.facebook.com/Chef-Javier-Fernandez-256120471391659/https://chefjavierfernandez.blogspot.com.es/
Leer más Recetas similares
-
-
Merluza con tomate Merluza con tomate
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/5rUnoY1lW4c
-
Merluza con tomate Merluza con tomate
Quizás así os guste más este pescado😉
-
Merluza con tomate y cebolla Merluza con tomate y cebolla
Una receta fácil, natural y saludable.
Julián P -
Merluza con tomate Merluza con tomate
Merluza con tomate un buen plato que admite más ingredientes , hoy está echo sólo con merluza otras veces también le añado gambas y almejas Y esta muy rico.
-
Merluza con tomate Merluza con tomate
Hace unos días realice unas costillas con tocino, me quedaron grasientas y saladas, por lo cual, les añadí una lata de tomate triturado para repararlas, ahora toca consumir las sobras de dicha salsa de tomate, la cual quedo riquísima, además, con muy poco trabajo.#lavueltamejorconbofrost
-
-
Merluza con tomate y ajos Merluza con tomate y ajos
Normalmente solía hacer este plato al horno todo junto, siempre salía con agua de la merluza.he cambiado la manera de cocinarlo y ha salido muy bueno.
-
Merluza cítrica con albahaca Merluza cítrica con albahaca
Generalmente las plantas de albahaca no me duran mucho - no sé porqué pero se me secan. Hasta que hace un mes y pico compré una pequeñita y no para de darme deliciosas hojas de albahaca día tras día. Con lo cual puedo experimentar con ella con resultados sorprendentes como este de ayer - merluza ligeramente perfumada con aroma de albahaca. Muy sano y delicioso.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1256328
Comentarios (3)