Montado de pollo empanado con queso, beicon y jamón
Se me ocurrió el otro día para cenar, espero que os guste.
Montado de pollo empanado con queso, beicon y jamón
Se me ocurrió el otro día para cenar, espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Abrimos la barrita de pan por la mitad y colocamos la loncha de queso partida por la mitad, y encima colocamos la loncha de jamón.
- 2
Batimos los huevos en un plato, (yo al huevo le he echo un poco de perejil picado, pimienta negra molida, ajo molido, nuez moscada y carne). Y lo mezclo con el huevo.
- 3
En otro plato ponemos el pan rallado, y vamos empanando los filetes. Cuando los tengamos empanados, freímos en un poco de aceite el beicon.
- 4
Cuando el beicon este frito lo colocamos en el pan, encima del jamón y del queso, freímos los filetes. Y colocamos dos en el pan, ponemos el otro pan encima, y metemos un minuto al microondas para que el queso se derrita y listo.
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