Albóndigas con tomate en Monsieur Cuisine

Tenía que probar el vaso nuevo que me habían mandado .Cogí su libro y decidí, seguir al pie de la letra, alguna de sus recetas...
Aquí está el resultado!
Albóndigas con tomate en Monsieur Cuisine
Tenía que probar el vaso nuevo que me habían mandado .Cogí su libro y decidí, seguir al pie de la letra, alguna de sus recetas...
Aquí está el resultado!
Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes de las albóndigas en el vaso.Marcha atrás 4 minutos velocidad 1
- 2
Retiramos la carne y limpiamos el vaso.
- 3
Troceamos en 4 la cebolla y en 3 el ajo.Los picamos turbo 4 segundos.Bajamos con la espátula y añadimos el aceite. Rehogamos 5 minutos /120 C.
- 4
Hacemos bolitas con las manos humedecidas en agua.Las colocamos en el accesorio hondo para cocinar al vapor.
- 5
Añadimos al vaso el resto de ingredientes de la salsa.Tapamos con la vaporera y cocinamos al vapor 30 minutos.
- 6
Sacamos las albóndigas y cubrimos con la salsa.
- 7
Como mi marido no concibe unas albóndigas sin patatas...le pongo a ello!😜
- 8
Servimos todo junto y listo!Espero que os gusten!🤗
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