Hamburguesa con cebolla caramelizada, bacon y queso

Marina @cook_18484103
Hamburguesa con cebolla caramelizada, bacon y queso
Paso a paso
- 1
Sazonamos la carne picasa con sal, ajo en polvo, sazonador barbacoa, un poco de leche y 1 cucharada de harina
- 2
Mezclamos bien y al gusto, tapamos y metemos en la nevera
- 3
Pelamos y picamos la cebolla y vamos pochando en la sartén a fuego lento
- 4
Echamos sal para que se haga antes
- 5
Cuando casi esté añadimos el bacon
- 6
Cuando esté hecho añadimos una cucharada de miel y otra de salsa de soja dulce
- 7
Retiramos y cogemos la carne de la nevera
- 8
Hacemos una bola y la aplastamos
- 9
La pasamos en la sartén hasta hacerla
- 10
Lo sacamos ponemos una loncha de queso encima y encima de esta la mezcla de la cebolla y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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