Empanada rellena de cebolla caramelizada, salchicha y carne de cerdo asada y cortada en trozos delgados... Una cena ó merienda deliciosa...

Un turnedó o tournedó  es un corte transversal del centro del solomillo de cerdo, de res o buey. Envuelto con una fina loncha de tocineta de cerdo que le da la vuelta lateralmente al turnedó, con un espesor de unos 2 centímetros, un diámetro de entre 10 y 12 centímetros, propio de la gastronomía de Francia. El tournedó se prepara tradicionalmente salteándolo rápidamente en una sartén sin grasa o con un poco de mantequilla como se los comparto hoy. También suele hacerse, aunque no es tan habitual, a la parrilla o a la brasa. Se sirve en un término muy poco hecho y bañado en diferentes salsas cremosas. Dicho esto, mi tournedó al tomillo y sal...! A mi cocina...!😋😋

Con carne molida de pechuga de pollo, uvas pasas y aceitunas rellenas de anchoas, con una guarnición de papas a lo pobre con mantequilla de perejil y nada más. Para ésta época de compartir de cerca con todos los miembros de la familia y amigos, muy fácil y rápida de preparar y adecuada para tener en la nevera lista para disfrutar con una salsa de ciruela aromatizada con esencia de vainilla macerada en una sangría o en un vino tinto. La traigo para Ustedes, que se la gozen y la intenten en casa. Buen provecho!!!

La receta contiene salsa bbq con miel la constancia, arroz y trozos de carne.

Esta receta está pensada para usar la costilla deshuesada en un sanduche. Yo me la sueño en uno con pan francés, un relish de pepino y pedacitos de queso feta). Pero la verdad es que sirve para comer así no más, con unas papas fritas y wow.

Deliciosa receta con pechugas de pollo o pavo rellena, que acompañada de una salsa agridulce queda estupenda! se puede hacer variación con uvas pasas, pimentón, aceitunas y nueces.

Sobre cama de Queso Mozzarella y Zaatar en mi recetario, con tomate, cebolla y salsa bbq, horneado, sin más, ese fue nuestro antojo hoy y quise compartirlo con casa, decirles que quedó genial con notas de salsa bbq y miel de abejas. Rápido, sano y delicioso, espero lo intenten y me lo cuenten

Este solomillo de cerdo es muy agradecido, también es un fuerte en casa y lo hago con diferentes salsas, cual de todas muy ricas. Este lo hice con un vino tinto español, muy bueno, no menciono su marca por aquello de la publicidad, y le dió un tono muy de restaurante, en casa, acompañado con puré de papas básico al ajillo que ya está publicado en mi recetario, los animo a que lo disfruten, vamos allá...!😋

A la familia nos encanta el sabor y la salsa que se hace con los champiñones. Es un plato muy rico, es bueno para un almuerzo, nos saca de apuros.... Se puede acompañar con Canasticos de Plátano rellenos de guiso de: cebolla, tomate y pimentón..

Una sencilla y deliciosa cena a base de berenjenas🍆tatemadas salteadas con cebolla y carne de cerdo, con un refrescante aderezo de yogur...

•Deliciosa y fácil receta de cerdo acompañado con una exquisita salsa de manzana• Te puede servir un montón para cuando no sepas que preparar de almuerzo.

Esta receta que hice: nunca pensé que "Quedara con tan buen sabor"Lo mejor de todo comimos...y queríamos repetir..Ya!! No había más.. mmmhEsta Salsa es tan ricaaaa: que es perfecta para estas festividades de fin de año que ya!! se acerca, para: El Pavo navideño, Lomo de Cerdo en tajadas o entero, para el Pernil de Pavo. Se acompaño con arroz blanco y ensalada. Perfecto para un buen Almuerzo!! O Cena de Navidad.# MirecetarioVamos a empezar el Paso a paso: