Medallones de salmón con ensalada de palta
Silvia48 @cook_1109276
Este plato siempre lo preparamos para algún acontecimiento y cuando no somos demasiados comensales.
Medallones de salmón con ensalada de palta
Este plato siempre lo preparamos para algún acontecimiento y cuando no somos demasiados comensales.
Paso a paso
- 1
Salpimentar los salmones y cocinarlos en una plancha de ambos lados con unas gotas de oliva.
- 2
Cortar la paltas en cubos rociarlas con jugo de limón para que no se oxiden, cortar los tomates en cubos chicos, picar la cebolla y mezclar con las paltas y los tomates condimentar con sal y pimienta negra molida.
- 3
En una cacerola reducir la cerveza, lima, naranja y miel hasta conseguir una salsa espesa, retirar del fuego y añadir la manteca Servir el salmón con la ensalada y la reducción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia48 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/126745
Recetas similares
-
Salmón grillé con ensalada fresca Salmón grillé con ensalada fresca
#Almuerzo.Deliciosa ensalada fresca acompañada de un jugoso salmón grillé.
-
Pescado frito acompañado con arroz con coco-patacones y ensalada de aguacate Pescado frito acompañado con arroz con coco-patacones y ensalada de aguacate
Como buena Barranquillera me encanta el arroz con coco y cuando lo preparo me gusta presentar este plato típico de la costa. Yo preparo el arroz para comer varios días porque en casa tan solo somos dos personas.#yomequedoycocinoencasa
-
Salmón al limón mandarino en air fryer, arroz de zanahoria y ensalada Salmón al limón mandarino en air fryer, arroz de zanahoria y ensalada
Siempre había visto arroz con zanahoria 🥕 y nunca lo había intentado porque según yo era imposible de hacer. PUES NO 😜. Mi mamá me enseñó a hacerlo para esta receta y decidí acompañarlo con salmón y la ensalada de espinaca con mango 🥭 que es una delicia 🤤.Además teníamos limón mandarino que sabe DELICIOSO de 📍Pacho, Cundinamarca con el que aliñe el salmón 🍣.
-
Cerdo en salsa de naranja puré gratinado ensalada primavera Cerdo en salsa de naranja puré gratinado ensalada primavera
Son platos que preparamos en familia para compartir en fechas especiales o cuando queremos disfrutar una rica cena en familia.
-
ENSALADA De Tomate🍅 Lechuga y Cebolla🌰...! ENSALADA De Tomate🍅 Lechuga y Cebolla🌰...!
Con hojas de albahaca y tortilla de huevos revueltos, plan de dieta No.5, aderezada con aceite de oliva, limón, sal y pimienta. Esta ensalada básica es de las ensaladas, muy fácil y rápida de hacer, que acompaña cualquier carne como guarnición y que sus ingredientes siempre los tenemos a mano. Le añadí huevos en tortilla por aquello de la proteína y me fue muy bien y se las comparto. Entremos a la cocina a lo que vinimos...!🍅
-
Salmón a las finas hierbas. (Puré de papa, ensalada de espinaca) Salmón a las finas hierbas. (Puré de papa, ensalada de espinaca)
Especial para celebrar el cumpleaños o algún evento familiar en compañía de tus seres queridos.
-
Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate
SALMÓN ACOMPAÑADO DE PURÉ DE PAPAS Y ENSALADA DE AGUACATE #delantaldorado -
Ensalada de atún con garbanzo Ensalada de atún con garbanzo
Ensalada ideal cuando quieres bajar de peso... Además es deliciosa!
-
-
Ensalada de Quinua y vegetales parrillados Ensalada de Quinua y vegetales parrillados
Esta receta me emociona mucho compartirla, ya que es una receta donde se expresa el amor por el arte de cocinar, colores, armonía y sabores en un solo plato.... #TeQuiero
-
Carne guisada con ensalada morada Carne guisada con ensalada morada
Este plato me recuerda tanto a mi mamita cuando me invitaba a almorzar sabía que era mi plato favorito
-
Ensalada de vegetales caliente con jamón Ensalada de vegetales caliente con jamón
Este plato debe quedar bastante húmedo, hoy lo disfrutaré con cerdo en salsa de orégano y pan árabe. Después les regalo la receta del cerdo que también me quedó deli. Buen provecho.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/126745
Comentarios (2)