Lubina en sartén
Marga @margacook
No se necesita gran cosa para cocinar esta deliciosa lubina. Ni tan poco ser un gran Chef! Y sin embargo el resultado es de estrellas ✨
Lubina en sartén
No se necesita gran cosa para cocinar esta deliciosa lubina. Ni tan poco ser un gran Chef! Y sin embargo el resultado es de estrellas ✨
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite de oliva sin apenas sal ya que la salsa de soja tiene suficiente en sí, disponer la lubina con la piel hacia arriba. Dorar 2 par de minutos y vortear.
- 2
En un bol mezclar la salsa de ostras, de soja y el tomate frito. Esparcerlo con la ayuda de una cuchara encima de los lomos de la lubina. Cocinar un par de minutos aproximadamente. Echarle ajo en polvo por encima.
- 3
Bon appétit !!
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alberto del rio
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