No hay nada más rico que el olor de un pancito recién horneado y súper saludable. 🥰🤤 #Horno #Saludable

El prefermento hace que el pan quede más esponjoso, mejora el sabor, mejora la duración del pan y permite disminuir la cantidad de levadura a utilizar

Posiblemente no son tan perfectos con a la hora de asarlos, pero su sabor es excelente, acá les comparto mi receta de este pan.

Esta receta está basada en lo que llaman el “pan milagro” porque nunca falla. El resultado es un pan de leche un poco dulce, pero no mucho. Es perfecto para hacer sándwiches o comerlo solos. Es el favorito de mi esposa y mis hijos.

Es un pan muy sano preparado 100% con harina de trigo integral, que tiene poca cantidad de gluten, sale un pan más compacto. Al hacerlo con pre-fermento, su tiempo de fermentación es un poco más largo, pero el resultado es un pan muy rico, aromático, con corteza muy crocante y la miga esponjosa. Solo lleva harina de trigo integral, levadura, sal y agua.

Una cena ó almuerzo liviano muy rico y sencillo de preparar...

De locos😳, que maravilla de cocción en esta máquina revolucionaria para cocinar sin aceite, espectacular, bueno y yo probando receticas a ver como salen y es verdaderamente una delicia la espera para observar resultados. Los invito a intentarlo y que me lo cuenten, se van a sorprender, así que a lo que vinimos, entren y se los cuento...! 🍞😀

Apenas para desayuno en casa.

Esponjoso y muy sabroso. De mis favoritos

#ElPanDeCadaDía 🤗☺️🍞👍 Para mi es un pan ''P" (pan-pasas-pavo-pimentón) 😂😂😂😂y súper esponjosito ❤️

Receta para panificadora