Paso a paso
- 1
Añadir los ingredientes excepto el aceite de oliva en la cubeta de la panificadora en el orden indicado por el fabricante
- 2
Elegir programa pan integral, peso 1.5 lb y tueste alto o a gusto
- 3
Después de aprox 8 minutos de amasado ir añadiendo lentamente el aceite de oliva
- 4
Una vez el aceite esté integrado totalmente revisar la consistencia de la masa y ajustar poco a poco si necesita agua o harina
- 5
Opcional: retirar la pala amasadora antes de iniciar el segundo leudado y dar forma a la masa
- 6
Dejar enfriar en una rejilla antes de cortar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhoana Chávez le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina. Médica de profesión. Amo hornear 💕Alimentación basada en plantas 🌱instagram: @cookhealthyforyou
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