Paso a paso
- 1
Cocer 1 taza de té de arroz con 2 tazas de agua y sal.
- 2
Picar la cebolla, la zanahoria, los ajos, el puerro. Saltear y reservar. No debe estar muy cocidos los vegetales.
- 3
Cortar en cubos la pechuga y cocinar. Reservar.
- 4
Batir los huevos y verter un poco sobre una sartén y dar vuelta y reservar. Salen 2 o 3 tortillas finas. Cortar en tiras y reservar.
- 5
Una vez que el arroz esté cocido, saltear hasta dorar en una sartén. Una vez dorado, mezclar todas las preparaciones reservadas y agregar picante si gusta
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Soy Melanie, tengo 25 años y cocino desde muy pequeña👩🏻🍳Subo recetas casi todos los días en mi Instagram:@mochoolita
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