Sopa de lentejas y arroz
Ivi Mendoza @ivimendoza
#concuchara tuve que pensar ideas ya que a mis hijos muchas verduras no comen.
Sopa de lentejas y arroz
#concuchara tuve que pensar ideas ya que a mis hijos muchas verduras no comen.
Paso a paso
- 1
Primero en la olla salteamos la cebolla en aceite 5 minutos
- 2
Luego le agregamos el caldo (5 tazas) yo usé de verdura. Dejamos que hierva
- 3
Una vez que hierve agregamos la lentejas la papa y la zanahoria. Condimentamos con sal y provenzal a gusto
- 4
Cocinamos 10 minutos a fuego fuerte y luego bajamos a fuego suave(está hecho en 45 minutos aproximadamente o hasta que las lentejas estén blandas) Cuando falten 20 minutos agregamos el arroz.
- 5
Una vez listo dejamos que repose 10 minutos y servimos calentito!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivi Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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Soy Ama de casa, mamá de 4 hermosos príncipes. con la cuarentena le empecé a encontrar un lado de descarga a la cocina y me fui enganchando.Y ellos también ya que les gusta participar ayudar y en el caso de las pizzas ayudan amasando y poniendo la salsa.
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