Canelones de acelga. Masa + relleno
LadySimona @cook_6683151
Paso a paso
- 1
Coloco la harina + huevo + la salmuera de a poco y revuelvo hasta que se disuelvan los grumos y separo.
- 2
Pongo aceite en una panquequera y una vez caliente pongo la masa
- 3
Cortar la cebolla en cuadraditos y rehogar.
- 4
Lavar acelga y cortarla fina en tiritas. Agregar a la olla para rehogar
- 5
Hervir huevos y cortarlos y agregarlos. Revolver y colar
- 6
Poner el relleno adentro de los panqueques y colocar salsa roja o blanca (la de su preferencia) por arriba + queso rallado o cremoso. Meter al horno para que se caliente y se derrita el queso y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LadySimona le encantará ver cómo quedó.
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