Bistec Encebollado Rápido y Fácil

Jos Dionicio @cook_21858439
Paso a paso
- 1
Dar golpecitos suaves a la carne, luego sazonar con pimienta, sal, sazón líquido, un poquito de orégano y la cucharadita de aceite verde.
- 2
Dejar reposar la carne con los sazones, mientras cortamos la cebolla en aros y la dejamos reposar en vinagre.
- 3
Ponemos a sofreír nuestro bistec con un poquito de aceite y azúcar dorada en el sartén.
- 4
Dejar sofreír hasta estar cocido, luego en otro sartén sofreír las cebollas que teníamos en vinagre y agregamos el bistec a este nuevo sartén. Dejar que se mezclen los sabores y listo. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jos Dionicio le encantará ver cómo quedó.
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Mi nevera sigue igual, pedí un domicilio: 1 plátano verde, 2 huevos (utilicé sólo 1), queso criollo y pare de contar. En el congelador por allá al fondo había una bolsita con algo de carne molida,la cogí.Antes uno abría el congelador que aunque vacío se distraía jugando con la nieve que se armaba por el frío, jajajaja, ahora ni eso con los nuevos sistemas del nofrost si no hay nada, a cerrar enseguida y a meditar que se hace,ese era mi caso nuevamente ésta mañana de domingo. Y como la cocina es eso, crear de la nada, jajajaja, hice para mí y mi esposo ésto, que aunque muy criollo de mi costa es bien sabroso y quise compartirlo con todos.Y porqué no si se animan aunque no tengan la nevera vacía en fin de mes, a gozársela y buen provecho!!! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
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