Una vez los nopales estén picados en cuadritos o tiritas, cocidos y bien enjuagados sin babita, mezclarlos con el cilantro, los tomates, la cebolla, el pepino y las alcachofas, verted el aceite de oliva extra virgen ( opcional) y añadir al final el oregano (opcional) así como el chile o los pimientos.

Servid para acompañar vuestra comida principal como véis por ejemplo con mi receta: Filetes de Panga ( Pangasius - Swai) al Ajo-Limón

Os sorprenderá su sabor y la salud que os ofrece.