Arroz cremoso con tocino crocante y champiñones
Me inspire en mis hijas hermosas, a ellas les gusta que les prepare siempre platos elaborados, gourmet con sus ingredientes favoritos.
Arroz cremoso con tocino crocante y champiñones
Me inspire en mis hijas hermosas, a ellas les gusta que les prepare siempre platos elaborados, gourmet con sus ingredientes favoritos.
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz poco a poco con el caldo de pollo hasta que esté en una consistencia suave no tan blanda
- 2
Corta la Tocineta en cubitos y dorarla hasta que quede crocante y reservar
- 3
En una sartén antiadherente poner una cucharada sopera de mantequilla y a fuego medio derretirla, agregarle la cebolla en cuadritos y los champiñones y reservar
- 4
En la licuadora tomar la crema de leche y licuarla con el pimentón rojo hasta que se mezclen los ingredientes
- 5
Luego de tener todos los ingredientes listos y el arroz ligeramente cocinado, se mezclan todos en un recipiente profundo y se sirve en el plato adicionándole queso parmesano.
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