Donas
Mi hija viene pidiéndome que le haga donas desde que empezó la cuarentena, así que le di el gusto y la verdad quedaron riquísimas, aparte son súper fáciles de hacer.
Donas
Mi hija viene pidiéndome que le haga donas desde que empezó la cuarentena, así que le di el gusto y la verdad quedaron riquísimas, aparte son súper fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Agregar a la leche tibia, la levadura, dos cucharadas de harina y una cucharada de azúcar. Remover la mezcla y dejar unos minutos hasta que la levadura comience a actuar.
- 2
En un bol, colocar la harina y agregar en el medio el resto del azúcar y la levadura activada con la leche tibia. Espolvorear la sal en los extremos para que no se mezcla de forma directa con la levadura. Luego, añadir los huevos y mezclar todos los ingredientes, amasar unos minutos y luego incorporar la manteca
- 3
Hacer un bollo y dejar leudar hasta que duplique su volumen, una vez la masa duplicada, estirar con un palo dejando una altura de 1 cm aproximada.
- 4
Hacer las donas y colocarlas en una bandeja un poco separadas la una de la otra hasta que leuden.
- 5
Por último, freír las donas por ambos lados con bastante aceite y luego decorarlas con lo que más te guste.
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