#ciaobambinoEl tiramisú es un postre moderno, no tradicional. Tiene su origen en el noreste de Italia, en la región del Véneto (cuya capital es Venecia), en los años cincuenta.

Uno de mis postres preferidos, además económico.

Siguiendo al pie de letra en el paso a paso, inspirada totalmente en la receta de GERY Desayunos y añadiéndole el toque Zandy, les comparto mi receta Tiramisú...El tiramisú, es un postre frío de cuchara que se elabora en capas de crema y galletas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos. Se prepara con café y un poco de licor, en mi receta usé para bañar las galletas, licor de whiskey y café instantáneo y el resultado, tremendo...! Se lleva al refrigerador durante unas horas antes de ser servido. Vengan y se acercan a mi cocina...!😋

Por fin un Tiramisú con toda la delicia que lo acompaña, el olor y sabor, el aroma es súper exquisito. Delicioso!! Tantos intentos y ahora estoy disfrutando este delicioso Tiramisú.#morenomolano

Exquisito postre imitación del clásico Tiramisú, con queso crema.

Para todos en la noche de Halloween, un postre de postres: simplemente salió...! Y que salió...? Un suspiro limeño, con sabor a tiramisú, y aspecto de chocotorta con todos sus aromas. Que nombre le ponemos...? Que les parece " Noche de Brujas Dulces "...? Bueno, a que me gusta ese nombre...! Con gusto se los comparto, muy fácil y delicioso, a que sí, vamos allá a contárselos, pasen por mi cocina...!👻🧟🦇🕷️#mirecetario

Quise hacer un dulce con unas papayuela que habían en la nevera y salió este.

Una tentación para los amantes de los postres, fácil rápido y súper económica, ven y acompáñame a cocinar !

Quise intentar esta versión de yogur con leche en polvo y leche líquida y quedó bastante bien, con una acidez deliciosa...

La crema pastelera es una crema dulce de consistencia cremosa, deliciosa y suave que se usa para rellenos de diversos pasteles, pudines y postres. Existe variedad de sabores para la elaboración de esta crema, así como también, por lo menos en mi caso de omitir algunos ingredientes y adicionar otros, retiré los huevos y el azúcar y los remplacé por leche condensada y crema de leche, y le dí un sabor a café de Colombia, hmmmm...! el resultado exquisito, por eso se los comparto para que lo intenten y disfruten en casa, entremos a la cocina...!

Bañado en leche condensada casera (Graciela Martínez), cuyo valioso aporte a esta Comunidad, me ha servido muchísimo en la elaboración de mis postres a un precio cómodo, gracias A ti Graciela. La mermelada que usé es comercial, igual pueden prepararla en casa, dependiendo del tiempo de cada uno. Y Semillas tostadas de Soya, deliciosas y muy nutritivas, le dan el punto crocante a nuestro postre. Vamos a contarles como lo hice.

Un típico de mi región en Semana Santa...!El ñame es un tubérculo originario de Africa y traido a América por los esclavos Africanos.El ñame es parte fundamental de la dieta  de los habitantes de la  Costa Atlántica de Colombia y es un buen sustituto de la papa y la yuca. Es uno de los  ingredientes principales de la cocina en el Caribe Colombiano ya que hace parte de su cultura y gastronomía, se consume en el famoso  mote de queso,  en dulces, como el famoso dulce de ñame de Semana Santa. Y lo mejor, está aquí en Casa Cookpad para compartirlo, María Alicia es para tí, con la pasión que despierta en Mí, hacerlo para casa, es mi primera vez en el arte de hacer dulces de Semana Santa, confieso, Nunca lo había hecho y me asesoré con las famosas Negras de mi Costa para que te quedara bien y así te quedó, delicioso. Espero lo disfrutes y disfrute mi gente linda de Cookpad...! Vamos a contárselos...!😋