Rogel hiper fácil

Me encargaron un rogel a último momento y la receta que yo hacia era más complicada. Así que encontré esta que con algunos cambios quedó espectacular. Espero que disfruten este postre tan rico😊. Rogel sin huevo
Rogel hiper fácil
Me encargaron un rogel a último momento y la receta que yo hacia era más complicada. Así que encontré esta que con algunos cambios quedó espectacular. Espero que disfruten este postre tan rico😊. Rogel sin huevo
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la crema de leche y la sal. Amasar y formar un cilindro. Cortar 9 discos. Dejar descansar 10 min
- 2
Estirar cada disco de la medida deseada, pinchar la superficie y llevar a una placa enmantecada. Hornear cada disco aprox 10 min. Reservar.
- 3
Mezclar ambos dulces y cubrir cada disco. Es mejor si se ayudan con una manga para que no se rompan los discos.
- 4
Cubrir con merengue italiano y listo. Como se hace el merengue ya lo explique en la receta del lemon pie 😆
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