#menusemanal

Postre ligero ideal para tomar en fiestas. He hecho la presentación en vasos de chupito, de esta forma se pueden hacer vasos con diferentes ingredientes y tomar un postre variado.Quedan muy ricos y el adorno que lleva de crema de trufa y frambuesa le da un sabor muy bueno. Si desean hacer la receta de la crema de trufa pinchar el siguiente enlace crema de trufa exprés (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41225-crema-de-trufa-expres)

Unos frescos y deliciosos chupitos de apio con queso fresco batido, ideal para el calorcito que ya está llegando, lo mismo para aperitivo, tapa o entrante y tambien en mayor cantidad como primer plato, que lo disfruteis.

Si os gusta la pasta y sois más partiadarios de la crema que de la salsa de tomatos, amantes de los sabores intensos y las texturas suaves, esta es una receta excelente para experimentar.

Tenía gula de patatas fritas, pero no se me ocurría como acompañarlas y me decidí por una crema de queso, tenía Cheddar, Maasdam y Gouda.El Cheddar es un queso procedente de Inglaterra, se consume en mucho el tipo blando y se suele utilizar para hamburguesas y es muy apropiado para salsas.El Maasdam es un queso procedente de los Países Bajos, y es muy similar al Gouda, lo reconoceremos por sus grandes agujeros.El Gouda es un queso semiduro que procede de Holanda con denominación de origen y que es muy parecido al Edam, me decidí por este último para hacer mi salsa, nunca había probado y el resultado fue favorable, es un queso suave al paladar por lo que pasa de una forma excelenteEl hacer patatas fritas parece una tarea fácil a primera vista pero si queremos comer unas buenas patatas muy crujientes debemos tener en cuenta una serie de reglas que van a ayudarnos y que voy a exponer a medida que hacemos la receta

De vez en cuando hay que darse un capricho como este en una buena cena informal. El resultado es espectacular, pan crujiente y tortilla muy jugosa. Se puede maridar con una cerveza bien fría Estrella de Galicia.

Un entrante delicioso que ví en directoalpaladar. comSúper fácil, vistoso y riquísimo

Qué ricos estos buñuelos, con verduras variadas (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate, ajo y peregil) y mucho queso crema.

Esta crema de calabacín es bastante completa y podemos acompañarla de varios ingredientes como el jamón o el queso que le da un toque diferente y unos crujientes bien hechos con picatostes o con unas tejas de queso crujiente, que hacen que cambie el sabor y nos apetezca mucho más que tomar una simple crema.

Esta pasta me la trajo una amiga de Italia, y quería hacer con ella un plato especial.

Esta crema tiene una pequeña historia. A mi marido no le gustan las cremas, pero ya de soltero la única crema que le gustaba era la crema de champiñones de sobre, la típìca de Gallina Blanca o Knorr. Durante unos años, se la estuve haciendo yo también, aunque reconozco que me olvido de comprarla y hace años que no se la hago.Hoy ha hecho un día nublado y feo, hemos ido a hacer la compra, he visto los sobres de crema preparada y le he preguntado si le apetecía una crema de champiñones y enseguida me ha dicho que si. Le he hecho unos arreglos, agregando ingredientes, al verla en la mesa, se ha sorprendido y al comerla aún más, me ha dicho que la crema estaba muy rica.