La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.

Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina

Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit

Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia

Una forma diferente de presentar estos vegetales.

Una forma fresca y fácil de comer coliflor

Éstas ensaladillas son una delicia tomarlas en verano, al ser de verdura y llevar lo mínimo de mayonesa son perfectas para controlar calorías y muy refrescantes.

Otra forma de comer la ensaladilla rusa, pero de coliflor

Otra forma de comer ensaladilla con menos calorias....

Me encanta la ensaladilla rusa pero no debo comerla porque la patata hace subir el azúcar.Sin embargo el otro día vi en la tele esta receta y pensé "¡esta es la mía!". Le he añadido algunos ingredientes de mi cosecha y os aseguro que está buenísima y que es una alternativa genial para los que, como yo, tienen el azúcar alta.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x