Pechuga al vino blanco
Paso a paso
- 1
Estofar la cebolla, y añadimos champiñones, reservamos para el emplatado.
- 2
Cocer judías.
- 3
Hacer patatas en el horno 200ºC durante 20 minutos, depende del horno, temperatura y tiempo.
- 4
Sellar la pechuga a la plancha, añadir vino, tapar con tapadera y dejar cocer a fuego bajo. Poner sal y pimienta.
- 5
Emplatar en un plato.
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