Maicenitas clásicas argentinas
Especial para un día de deseos dulces, o una tarde de mates con amigos o la familia.
Maicenitas clásicas argentinas
Especial para un día de deseos dulces, o una tarde de mates con amigos o la familia.
Paso a paso
- 1
Vamos a usar dos táper
- 2
En uno ponemos la harina, la maicena y el polvo para hornear.
- 3
En el otro mezclamos: la manteca y el azúcar, luego agregamos las yemas, el huevo y la vainilla. Logramos que todo esté bien integrado
- 4
Poco a poco vamos integrado la mezcla de harinas con la mezcla líquida, hasta lograr formar una masa firme, ni dura, ni muy blandita.
- 5
Tapamos el táper y llevamos a la heladera por 20 min.
- 6
Sacamos de la heladera, amasamos un poco y listo estiramos la masa y recortamos los discos.
- 7
En una asadera untamos un poco de manteca y harina y colocaremos las tapitas en está.
- 8
Ponemos a cocinar en el horno, precalentado a 180° y calculamos 10 o 15 min. Y listas las tapitas
- 9
Una vez fuera y lista las tapitas, rellenamos con dulce de leche y en los contornos ponemos el coco.
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