Pizza de verduras con huevo
Anna @cook_anna80
Base de patata y relleno de verduritas, queso y huevo.
Pizza de verduras con huevo
Base de patata y relleno de verduritas, queso y huevo.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas a rodajas finas.
- 2
Precalentar el horno 180 grados.
- 3
Colocar las patatas en el fondo de un molde. Salpimentar y un chorro de aceite. Cocinar en el horno 15’.
- 4
Sacar, colocar el tomate, la zanahoria y los espárragos cortados a rodajas. Hornear 15’ más.
- 5
Sacar y por último colocar la mozzarella a rodajas y los cuatro huevos.
- 6
Hornear 10’. Servir con un poco de pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna le encantará ver cómo quedó.
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