Spaghetti Bibi de zucchinis con champiñones y perejil 🍄🌿🍝
Esta es una receta muy manoseada en mi familia: mi mamá le agregó crema (originalmente no lleva) y fue la locura.. a todos nos encantó, yo le cambié la pasta por spaguettis de calabacitas para comer más vegetales (aparte es más rápido). Claro, la pueden hacer con pasta, pero les dejo como es con las calabacitas, ustedes también métanle mano y háganla como gusten. Y resiste esos cambios por que el combo de perejil + champiñones + ajo es una garantía de sabor. #conminombre
Spaghetti Bibi de zucchinis con champiñones y perejil 🍄🌿🍝
Esta es una receta muy manoseada en mi familia: mi mamá le agregó crema (originalmente no lleva) y fue la locura.. a todos nos encantó, yo le cambié la pasta por spaguettis de calabacitas para comer más vegetales (aparte es más rápido). Claro, la pueden hacer con pasta, pero les dejo como es con las calabacitas, ustedes también métanle mano y háganla como gusten. Y resiste esos cambios por que el combo de perejil + champiñones + ajo es una garantía de sabor. #conminombre
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las calabacitas, hacer en espiral con herramienta. Reservar.
- 2
Sofreímos el ajo en la mantequilla, cuando aromatice agregamos los champiñones y el perejil, llevamos a cocción al 50%, agregamos los espirales de calabacitas, o pasta normal de trigo, salpimentamos. Y cocinamos sólo un poco ya que las calabazas sueltan agua, así que no las cocinamos demasiado.
- 3
Agregamos la crema y cocinamos 1 minuto más. El queso lo ponemos al emplatar. Puedes usar aceite de oliva o más mantequilla en lugar de crema, esta receta cada uno la preparamos muy al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
ÑOQUIS🍝al Burro, con Perejil🌿al Ajillo...! ÑOQUIS🍝al Burro, con Perejil🌿al Ajillo...!
Y se me ocurrió ponerle una juliana de chorizo español, para alucinar, le dío un tono gourmet...jajaja😜 riquísimo, si les gusta esto de los ñoquis, inténtenlo con cualquier salsa, son una verdadera maravilla y sacan de apuro a cualquier hora del día para comer o cenar, rápidos, fáciles y económicos, aún los tengo que hacer caseros a ver que tal me salen, de momento, usé estos comerciales de una marca italiana que están muy buenos, así que a lo que vinimos, vengan...!😋
-
PASTA🍜,Perejíl🌿y Almendras, a la Carbonara...! PASTA🍜,Perejíl🌿y Almendras, a la Carbonara...!
De esas recetas que se repiten y se repiten y siempre quieres más...esto me pasa con esta explosiva combinación de texturas y sabores, de este plato, el sabor indiscutiblemente delicioso y crocante de las láminas de almendras y lo rústico del perejíl, le dan a este plato la combinación perfecta para lo cremosa de su pasta. En este caso utilicé una pasta larga integral. Me acompañan a la cocina y les cuento el proceso, vamos allá...!🍜🌿 -
Spaghetti con atún y champiñones Spaghetti con atún y champiñones
Esta es una receta muy fácil de preparar y especial para 4 personas, no toma mucho tiempo y es perfecta para salir de apuros.
-
Espaguettis con champiñones y tomate Espaguettis con champiñones y tomate
Esta receta es una idea de mi hija Gabriela a quien no le gustan las pastas con crema. Así que decidimos hacerlas más ligeras y sabrosas. Disfruten.
-
Pastas con mucho champiñones y algo más Pastas con mucho champiñones y algo más
Me caracteriza hacer pasta es una Locura y más con muchos vegetales, hola comparto esta receta muy nutritiva , fácil y rápido
-
Spaghetti con champiñones Spaghetti con champiñones
Hoy cociné vegetariano con lo que había en la nevera y como no quería carne, apenas fue!😍
-
Pasta con champiñones.🍄 Pasta con champiñones.🍄
Quién será, quién será, un hombre vestido de rojo que viene en Navidad. ¿Quién es?R: Papá Noel o Santa Claus. 🎅¡Una deliciosa y rápida receta para disfrutar en familia!Espero que la hagas y la disfrutes.#éxito #caminodesabores
-
Spaghetti con Salsa Alfredo Spaghetti con Salsa Alfredo
El Spaghetti con Salsa Alfredo es un clásico de la cocina italiana, particularmente popular en los Estados Unidos. Aunque su origen es relativamente moderno y se asocia más con la gastronomía estadounidense, la salsa Alfredo es un plato que tiene una historia interesante. Aquí te cuento más acerca de este delicioso platillo
-
Cerdo con champiñones 🍄 Cerdo con champiñones 🍄
Una mezcla de sabores y texturas exquisitas
-
Pasta con pollo, champiñones y tocineta Pasta con pollo, champiñones y tocineta
Una versión con mucho sabor de la pasta con pollo y champiñones
-
Pasta con salsa de champiñones, jamón, tocino y crema agria Pasta con salsa de champiñones, jamón, tocino y crema agria
Una excelente forma de preparar una pasta con mucho sabor es cremosa y puedes acompañarla con pan de ajo. Sirve para 2 personas.
-
TORNILLOS Con Salsa Bechamel de Champignones🍄...! TORNILLOS Con Salsa Bechamel de Champignones🍄...!
Una pasta para amar, de un sabor muy clásico y suave al paladar. No debe faltar en sus cocinas. Para complacer paladares, rápida y muy fácil, vamos y se los cuento...!😋 #paraellas #delantaldorado
Más recetas
Comentarios