Calabacín relleno de atún

MariadeGrazia @MariadeGrazia
Receta improvisada con los ingredientes que había en el frigorífico. Fácil de hacer, sana y sabrosa.
Calabacín relleno de atún
Receta improvisada con los ingredientes que había en el frigorífico. Fácil de hacer, sana y sabrosa.
Paso a paso
- 1
Cortar el calabacín por la mitad y hacer unos cortes con el cuchillo. Poner en el microondas 5 minutos a máxima potencia. Quitarles la carne con una cuchara.
- 2
Rehogar el ajo con la carne del calabacín y el atún.
- 3
Rellenar el calabacín, añadir el huevo batido, espolvorear con queso rallado y colocar unos dados de queso azul por encima. Llevar al horno 190° durante 12-15 minutos.
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