Quiche lorraine fácil y rápida
Ayer había fútbol y la quiché es súper cómoda para preparar en 5 minutos, meterla al horno y… ¡¡lista!! No tiene mucha historia y le podemos añadir lo que más nos guste en los ingredientes. ¡¡También es una buena receta para aprovechar sobras de comida!!
Quiche lorraine fácil y rápida
Ayer había fútbol y la quiché es súper cómoda para preparar en 5 minutos, meterla al horno y… ¡¡lista!! No tiene mucha historia y le podemos añadir lo que más nos guste en los ingredientes. ¡¡También es una buena receta para aprovechar sobras de comida!!
Paso a paso
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Primero ponemos a calentar el horno. Batimos los 4 huevos con el pellizco de sal. Añadimos la nata. Añadimos el bacon y mezclamos bien. Le echamos el chorrito de leche (casi nada). Mezclamos.
- 2
Lo siguiente es preparar el molde forrandolo con papel y la masa.
- 3
Echamos la mezcla que hemos batido sobre la masa colocada en el molde
- 4
Ponemos el orégano o perfil, la pimienta y el queso rallado.
- 5
Metemos en el horno solo la parte de abajo unos 15 minutos y después 5-10 minutos arriba y abajo. Controlarla y cuando esté dorada.
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