Hamburguesas veggy de lentejas
Belen Campos @cook_24781387
No se pegan y no se desarman! Tenía lentejas huevo y cebolla y se me ocurrió hamburguesas !!!
Hamburguesas veggy de lentejas
No se pegan y no se desarman! Tenía lentejas huevo y cebolla y se me ocurrió hamburguesas !!!
Paso a paso
- 1
Dejar reposar las lentejas en agua por más de 6 horas
- 2
Luego hervirlas en caldo de verduras y dejar enfriar
- 3
Luego mezclar las lentejas con la cebolla picada muy fina y chica y la zanahoria rallada... sumar los huevos y unir todo.
- 4
Agregar pan rallado y armar las hamburguesas.colocarlas en plancha o placa o lo que sea plano para poder meter al freezer por unas 4 horas. Luego cocinar en sartén con aceite previamente caliente y cocinar a fuego bajo. Rinden 10 hamburguesas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Campos le encantará ver cómo quedó.
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